
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) koordinasyonunda Türkiye’ye gelen Azerbaycan Tarım Hizmetleri Ajansı heyeti, Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü rehberliğinde Polatlı’da çeşitli tesislerde teknik incelemelerde bulundu.
Ziyaret kapsamında Azerbaycanlı yetkililer, Polatlı’da faaliyet gösteren modern bir kesimhane ile bir hayvancılık işletmesini yerinde görerek detaylı bilgi aldı. İl Müdürlüğünde görevli uzman teknik personel heyete eşlik ederken, özellikle süt ve besi hayvancılığında yüksek verim ve kaliteli üretimi destekleyen modern yöntemler, rasyon yönetimi ile sürdürülebilir çiftlik uygulamaları üzerine kapsamlı sunumlar yapıldı.
Programın ikinci bölümünde ise evcil tırnaklı hayvan kesimhanelerinde uygulanması gereken teknik ve hijyenik standartlar ele alındı. Teknik personel, gıda güvenliği ve halk sağlığı kriterlerine uygun kesim süreçleri ve tesis gereklilikleri hakkında ayrıntılı bilgilendirme gerçekleştirdi.
Gerçekleştirilen teknik inceleme, Türkiye ile Azerbaycan arasında tarımsal bilgi ve tecrübe paylaşımını güçlendiren önemli bir iş birliği adımı olarak değerlendirildi.
